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招牌芋圆烧仙草

悸动烧仙草

招牌芋圆烧仙草

¥15甜品○ 未验证 · 去录入

悸动烧仙草 →

售价

¥15

毛利率

33%

年销量

未公开

GMV贡献

—

产品信息

上市时间

2018年春季

口味/风格

仙草滑嫩，芋圆Q弹，红豆绵密，椰奶香甜

SKU定位

经典款

核心原料

·仙草冻·手工芋圆·红豆·椰奶·花生碎

成本与利润

33%毛利率

单杯毛利约5元，毛利率约33%

成本拆解

仙草冻1.5元+芋圆2元+红豆1元+椰奶1.5元+包材2元+人工2元≈10元(估)

爆款分析

爆款原因

·烧仙草品类领导者，品牌认知强
·配料丰富，一杯满足代餐需求
·传统甜品年轻化，健康概念

购买理由

·烧仙草好吃又健康，配料多
·品牌经典，品质稳定
·适合当下午茶或代餐

受众与竞争

目标受众

·16-30岁女性，甜品爱好者，学生

竞品对比

·书亦烧仙草烧仙草、鲜芋仙招牌芋圆

销售数据

年销量

未公开

风险提示

·季节性明显，夏季更受欢迎

悸动烧仙草

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